- Teh Hijau. Teh hijau itu mengandung antioksidan EGCG, yang dapat mengurangi risiko terkenaberbagai jenis kanker. Susan Bowerman, asisten direktur di Center for HumanNutrition, University of California, Los Angeles mengungkapkan"Fitonutrien pada teh juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluranpencernaan". Menurut beliau, fitonutrien bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan bakterijahat di saluran cerna seperti E.coli, Clostridium, dan Salmonella, sehinggakerja bakteri baik tidak terganggu. Ini penting dilakukan karena, 70% sistemimunitas tubuh berada di saluran cerna. Cukup konsumsi 4 cangkir teh hijausehari untuk mendapatkan manfaatnya.
- Cabai". Cabai merangsang metabolisme, bertindak sebagai pengencer darah alami danmembantu mengeluarkan endorphin", ujar Gunnar Petersen, celebrity trainerbersertifikasi. Cabai juga kaya dengan beta karoten, yang mengubah vitamin A didalam darah dan melawan infeksi. Demikian juga capsaicin yang bertugas menghambat neuropeptida (kimia yangmenyebabkan peradangan). Cabai pedas bahkan memiliki kandungan antikanker.Konsumsilah satu sendok makan cabai per hari untuk membantu badan tetap bugar.
- Jahe. Berlawanan dengan apa yang diyakini selama ini, jahe bukanlah akar, namunbatang, yang berarti mengandung senyawa hidup yang dapat meningkatkan kesehatanseseorang. Senyawa yang terkenal bermanfaat adalah gingerol, senyawa yang dapatmenekan kanker seperti yang ditunjukkan berbagai studi, efektif melawan kankerkolon. Gepraklah jahe segar, tambahkan ke dalam minuman atau makanan yang hendakdisantap. Semakin banyak konsumsinya akan semakin baik, Bisa menghangatkanbadan juga lho dikala dingin.
- Blueberi". Buah kecil-kecil yang sangat ampuh ini dapat membantu mencegah berbagaipenyakit, mulai kanker hingga penyakit jantung", ujar Ryan Andrews,direktur penelitian di Precision Nutrition, Toronto, Kanada. Satu piring saji atau setara dengan 3,5 ons bluberi mengandung kandunganantioksidan lebih banyak dibandingkan buah apa pun. Campurkan dengan lemon danstroberi kemudian blender, maka akan menjadi makanan super yang ampuh memerangiberbagai penyakit.
- Kayu Manis Dikenal sebagai pemanis dan bumbu pelengkap untuk makanan India, kayu maniskaya antioksidan yang menghambat penggumpalan darah dan pertumbuhan bakteri(termasuk bau mulut yang bikin minder). "Berbagai studi juga menunjukkan bahwa kayu manis membantu menstabilkangula darah, mengurangi diabetes tipe 2", ujar pakar diet Nancy Clark,penulis buku Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook (Human Kinetics, 1996).Bonusnya, kayu manis dapat mengurangi kolesterol jahat. Cobalah setengah sendokteh per hari, campurkan dalam minuman.
Sarimbit
Langganan
Postingan
Semua Komentar
Kamis, 24 Februari 2011
MAKANAN ALAMI PENGUAT SISTEM KEKEBALAN TUBUH
Tips Agar Tulang Awet di Hari Tua
Berbicara tentang kesehatan tulang kerap kali membahas kerapuhan tulang pada orang lanjut usia. Kesehatan tulang di masa anak dan remaja kadang terlupakan. Padahal, masa depan tulang kita sebetulnya justru ditentukan pada masa-masa tersebut.
Mengonsumsi salah satu unsur pembentuk tulang yang penting, yaitu kalsium, ibarat membuka deposito. Kita menyimpannya sejak masa kanak-kanak dan remaja sebagai jaminan di hari tua. Maka, sebelum menyesal, tabunglah kalsium sejak dini.
Kerapuhan tulang dan kesakitan yang ditimbulkan merupakan persoalan besar di negeri ini. Kementerian Kesehatan mencatat, prevalensi osteopenia (osteoporosis dini) di Indonesia sebesar 41,7 persen. Hal itu berarti dua dari lima penduduk Indonesia berisiko terkena osteoporosis.
Angka itu lebih besar dari prevalensi dunia, yakni satu dari tiga orang berisiko osteoporosis.
Osteoporosis merupakan penyakit sistematik rendahnya massa tulang dan kemerosotan bangunan mikro jaringan tulang, yang ditandai antara lain dengan kerapuhan, kerentanan, hingga keretakan.
Osteoporosis merupakan gangguan metabolisme tulang yang umum pada orang dewasa. Belakangan, terdapat banyak penelitian yang memandang akar persoalan osteoporosis terdapat pada masa anak-anak. Tulang bertumbuh dan mencapai puncaknya saat dewasa.
Masa kanak-kanak merupakan masa penting pembangunan tulang. Sebesar 45 persen pertumbuhan massa tulang terjadi pada usia 0-10 tahun. Pada masa itu, tulang tumbuh memanjang. Ketika remaja, sekitar 45 persen massa tulang dewasa terbentuk sampai dengan sebelum usia 18 tahun.
”Saat dewasa, pembangunan massa tulang berlanjut sampai usia 30-an tahun” ujar dokter spesialis ortopedi dan traumatologi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Lukman Shebubakar, dalam acara media workshop bertajuk ”Pentingnya Penuhi Asupan Kalsium pada Usia Sekolah untuk Optimalkan Pertumbuhan Anak” beberapa waktu lalu.
Untuk laki-laki, masa pembangunan tulangnya lebih lama. Sementara rentang waktu pertumbuhan tulang pada perempuan lebih cepat.
Sebaliknya, pada usia tua terjadi pelepasan tulang yang kecepatannya melampaui kecepatan produksi tulang. Cepatnya kehilangan tulang dipengaruhi jenis kelamin, gaya hidup, genetik, dan status hormon.
Pada perempuan yang melahirkan dan menopause, pelepasan tulang lebih banyak terjadi. Perempuan mulai kehilangan kalsium dari tulang mereka mulai sekitar usia 40 tahun dan laki-laki mulai umur 60 tahun.
Pembangun utama
Pencegahan utama terhadap osteoporosis adalah membangun kepadatan maksimum tulang selama masa kanak-kanak dan remaja. Pertumbuhan tulang dipengaruhi oleh jumlah kalsium, fosfor, dan vitamin, khususnya vitamin D yang terlibat dalam penyerapan kalsium. Faktor lainnya adalah keseimbangan hormon.
Kalsium merupakan mineral utama pembentuk tulang. Mineral itu juga mengatur kontraksi dan relaksasi otot, terlibat dalam transmisi saraf, membantu penggumpalan darah, serta mengatur hormon-hormon dalam tubuh dan faktor pertumbuhan. Jumlah kalsium sekitar 2 persen dari berat badan. Sebesar 99 persen tersimpan di tulang dan 1 persen di dalam cairan tubuh.
Ketika terjadi kekurangan kalsium, tubuh akan mengambilnya dari tulang. ”Setiap hari kita sudah pasti kehilangan kalsium sebanyak 170 mg yang hilang dalam proses sekresi melalui keringat dan urine. Kekurangan asupan kalsium di usia anak, remaja, dan dewasa baru akan dirasakan setelah memasuki usia tua” ujar Lukman.
Kepala Seksi Standardisasi Bina Konsumsi Makanan Direktorat Bina Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan sekaligus pakar gizi, Iip Syaiful, mengatakan, angka kecukupan gizi yang ditetapkan Kementerian Kesehatan untuk anak usia 7-9 tahun adalah 600 mg kalsium per hari dan untuk anak usia 10-12 tahun meningkat menjadi 1.000 mg per hari. Kebutuhan itu meningkat dua kali lipat dibandingkan dengan usia 4-6 tahun, yakni 500 mg kalsium per hari.
Persoalannya, dia mengatakan, salah satu masalah gizi pada anak usia sekolah adalah defisiensi zat-zat tertentu, termasuk kalsium.
Ketika memasuki usia enam tahun, anak mulai ingin menunjukkan kemampuannya menentukan pilihan atas makanan dan melihat banyaknya pilihan makanan di luar rumah. Anak mulai tidak mudah lagi diatur. Susu juga mulai jarang dikonsumsi.
Penyerapan kalsium juga menjadi permasalahan ketika terjadi defisiensi berbagai zat lain. Dia mencontohkan, kekurangan vitamin D dalam bentuk aktif dapat memengaruhi penyerapan kalsium. Asam oksalat dan asam fitat juga dapat menghambat penyerapan kalsium.
Konsumsi protein berlebihan juga menyebabkan kalsium mudah dikeluarkan melalui urine. Begitu juga stres mental dan fisik mengurangi penyerapan mineral itu. ”Pada dasarnya, setiap jenis makanan mempunyai peranan dalam menyeimbangkan masukan zat gizi sehari-hari. Konsumsi makanan sebaiknya beragam” tutur Iip.
Guna meningkatkan kesehatan tulang, aktivitas tubuh anak juga harus diperhatikan. Sayangnya, pergerakan anak juga semakin terbatas, terutama di kota-kota besar. Anak lebih banyak beraktivitas di dalam rumah dan kurang aktif. Padahal, latihan berpengaruh terhadap pembangunan tulang.
Lukman mengatakan, beberapa latihan untuk memperkuat tulang yang paling sederhana ialah berjalan, joging, naik tangga, dan lompat tali. Olahraga permainan, seperti tenis, basket, sepak bola, dan bola voli, juga baik bagi tulang. Lama latihan sekitar 30 menit dengan frekuensi lebih dari tiga kali dalam satu minggu. Bagi anak-anak, latihan itu dapat disesuaikan dengan kebiasaan anak bermain. Selamat bermain sembari menabung kalsium.
Mengonsumsi salah satu unsur pembentuk tulang yang penting, yaitu kalsium, ibarat membuka deposito. Kita menyimpannya sejak masa kanak-kanak dan remaja sebagai jaminan di hari tua. Maka, sebelum menyesal, tabunglah kalsium sejak dini.
Kerapuhan tulang dan kesakitan yang ditimbulkan merupakan persoalan besar di negeri ini. Kementerian Kesehatan mencatat, prevalensi osteopenia (osteoporosis dini) di Indonesia sebesar 41,7 persen. Hal itu berarti dua dari lima penduduk Indonesia berisiko terkena osteoporosis.
Angka itu lebih besar dari prevalensi dunia, yakni satu dari tiga orang berisiko osteoporosis.
Osteoporosis merupakan penyakit sistematik rendahnya massa tulang dan kemerosotan bangunan mikro jaringan tulang, yang ditandai antara lain dengan kerapuhan, kerentanan, hingga keretakan.
Osteoporosis merupakan gangguan metabolisme tulang yang umum pada orang dewasa. Belakangan, terdapat banyak penelitian yang memandang akar persoalan osteoporosis terdapat pada masa anak-anak. Tulang bertumbuh dan mencapai puncaknya saat dewasa.
Masa kanak-kanak merupakan masa penting pembangunan tulang. Sebesar 45 persen pertumbuhan massa tulang terjadi pada usia 0-10 tahun. Pada masa itu, tulang tumbuh memanjang. Ketika remaja, sekitar 45 persen massa tulang dewasa terbentuk sampai dengan sebelum usia 18 tahun.
”Saat dewasa, pembangunan massa tulang berlanjut sampai usia 30-an tahun” ujar dokter spesialis ortopedi dan traumatologi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Lukman Shebubakar, dalam acara media workshop bertajuk ”Pentingnya Penuhi Asupan Kalsium pada Usia Sekolah untuk Optimalkan Pertumbuhan Anak” beberapa waktu lalu.
Untuk laki-laki, masa pembangunan tulangnya lebih lama. Sementara rentang waktu pertumbuhan tulang pada perempuan lebih cepat.
Sebaliknya, pada usia tua terjadi pelepasan tulang yang kecepatannya melampaui kecepatan produksi tulang. Cepatnya kehilangan tulang dipengaruhi jenis kelamin, gaya hidup, genetik, dan status hormon.
Pada perempuan yang melahirkan dan menopause, pelepasan tulang lebih banyak terjadi. Perempuan mulai kehilangan kalsium dari tulang mereka mulai sekitar usia 40 tahun dan laki-laki mulai umur 60 tahun.
Pembangun utama
Pencegahan utama terhadap osteoporosis adalah membangun kepadatan maksimum tulang selama masa kanak-kanak dan remaja. Pertumbuhan tulang dipengaruhi oleh jumlah kalsium, fosfor, dan vitamin, khususnya vitamin D yang terlibat dalam penyerapan kalsium. Faktor lainnya adalah keseimbangan hormon.
Kalsium merupakan mineral utama pembentuk tulang. Mineral itu juga mengatur kontraksi dan relaksasi otot, terlibat dalam transmisi saraf, membantu penggumpalan darah, serta mengatur hormon-hormon dalam tubuh dan faktor pertumbuhan. Jumlah kalsium sekitar 2 persen dari berat badan. Sebesar 99 persen tersimpan di tulang dan 1 persen di dalam cairan tubuh.
Ketika terjadi kekurangan kalsium, tubuh akan mengambilnya dari tulang. ”Setiap hari kita sudah pasti kehilangan kalsium sebanyak 170 mg yang hilang dalam proses sekresi melalui keringat dan urine. Kekurangan asupan kalsium di usia anak, remaja, dan dewasa baru akan dirasakan setelah memasuki usia tua” ujar Lukman.
Kepala Seksi Standardisasi Bina Konsumsi Makanan Direktorat Bina Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan sekaligus pakar gizi, Iip Syaiful, mengatakan, angka kecukupan gizi yang ditetapkan Kementerian Kesehatan untuk anak usia 7-9 tahun adalah 600 mg kalsium per hari dan untuk anak usia 10-12 tahun meningkat menjadi 1.000 mg per hari. Kebutuhan itu meningkat dua kali lipat dibandingkan dengan usia 4-6 tahun, yakni 500 mg kalsium per hari.
Persoalannya, dia mengatakan, salah satu masalah gizi pada anak usia sekolah adalah defisiensi zat-zat tertentu, termasuk kalsium.
Ketika memasuki usia enam tahun, anak mulai ingin menunjukkan kemampuannya menentukan pilihan atas makanan dan melihat banyaknya pilihan makanan di luar rumah. Anak mulai tidak mudah lagi diatur. Susu juga mulai jarang dikonsumsi.
Penyerapan kalsium juga menjadi permasalahan ketika terjadi defisiensi berbagai zat lain. Dia mencontohkan, kekurangan vitamin D dalam bentuk aktif dapat memengaruhi penyerapan kalsium. Asam oksalat dan asam fitat juga dapat menghambat penyerapan kalsium.
Konsumsi protein berlebihan juga menyebabkan kalsium mudah dikeluarkan melalui urine. Begitu juga stres mental dan fisik mengurangi penyerapan mineral itu. ”Pada dasarnya, setiap jenis makanan mempunyai peranan dalam menyeimbangkan masukan zat gizi sehari-hari. Konsumsi makanan sebaiknya beragam” tutur Iip.
Guna meningkatkan kesehatan tulang, aktivitas tubuh anak juga harus diperhatikan. Sayangnya, pergerakan anak juga semakin terbatas, terutama di kota-kota besar. Anak lebih banyak beraktivitas di dalam rumah dan kurang aktif. Padahal, latihan berpengaruh terhadap pembangunan tulang.
Lukman mengatakan, beberapa latihan untuk memperkuat tulang yang paling sederhana ialah berjalan, joging, naik tangga, dan lompat tali. Olahraga permainan, seperti tenis, basket, sepak bola, dan bola voli, juga baik bagi tulang. Lama latihan sekitar 30 menit dengan frekuensi lebih dari tiga kali dalam satu minggu. Bagi anak-anak, latihan itu dapat disesuaikan dengan kebiasaan anak bermain. Selamat bermain sembari menabung kalsium.
TIPS AMAN BERTRANSAKSI e-BANKING
Tips Aman Bertransaksi e-Banking
Perkembangan jumlah nasabah bank yang cukup signifikan menuntut dunia perbankan untukmemberikan pelayanan lebih kepada para nasabahnya.
Kemudahan, ketepatan dan keamanan dalam bertransaksi merupakan hal wajib untuk dipenuhi. Tersebarnya mesin ATM (Automatic Teller Machine) diberbagai sudut kota rupanya belum memenuhi kebutuhan akan kemudahan bertransaksi kapanpun dan dimanapun.
Solusinya adalah Internet Banking atau e-Banking, sebuah fasilitas yang disediakan pihak bank untuk bertransaksi 24 jam melalui internet. Anda hanya perlu mendaftar di ATM untuk menggunakan fasilitas ini dan mengaksesnya melalui komputer denga koneksi internet. Walaupun terkesan lebih personal, bertransaksi melalui internet bukan tanpa celah.
Agar dapat bertransaksi dengan nyaman dan aman, berikut tipsnya :
Perkembangan jumlah nasabah bank yang cukup signifikan menuntut dunia perbankan untukmemberikan pelayanan lebih kepada para nasabahnya.
Kemudahan, ketepatan dan keamanan dalam bertransaksi merupakan hal wajib untuk dipenuhi. Tersebarnya mesin ATM (Automatic Teller Machine) diberbagai sudut kota rupanya belum memenuhi kebutuhan akan kemudahan bertransaksi kapanpun dan dimanapun.
Solusinya adalah Internet Banking atau e-Banking, sebuah fasilitas yang disediakan pihak bank untuk bertransaksi 24 jam melalui internet. Anda hanya perlu mendaftar di ATM untuk menggunakan fasilitas ini dan mengaksesnya melalui komputer denga koneksi internet. Walaupun terkesan lebih personal, bertransaksi melalui internet bukan tanpa celah.
Agar dapat bertransaksi dengan nyaman dan aman, berikut tipsnya :
- Hindari melakukan transaksi dengan komputer publik untuk meminimalisir resiko data-data penting kita bocor atau terekam diam-diam oleh program mata-mata (spyware) yang bisa jadi telah terpasang sebelumnya, contohnya : Keylogger atau Trojan.
- Jika menggunakan komputer sendiri, pastikan komputer telah terpasang program security yang paling mendasar seperti antivirus yang selalu di-update secara berkala.
- Saat mengunjungi alamat website resmi layanan e-banking dari bank kepercayaan Anda, selalu perhatikan benar-benar alamat situsnya agar tidak terkecoh dengan situs palsu yang memiliki alamat yang dimirip-miripkan dengan situs yang asli (phising).
- Sejumlah website e-banking terpercaya menggunakan metode pengaman khusus bercirikan tulisan “http” menjadi “https” pada bar alamat browser dan ada gambar gembok terkunci di bagian bawah kanan browser.
- Catat setiap transaksi perbankan yang Anda lakukan di internet dan simpan baik-baik untuk kemudian dicocokkan dengan laporan rekening koran atau tagihan Anda. Jika terdapat keanehan, segera hubungi pihak bank terkait untuk meminta klarifikasi bahkan pembatalan rekening jika terdapat tagihan atau penguunan rekening yang mencurigakan.
Langganan:
Postingan (Atom)